原料

燕窩: 3克， 火龍果: 半個， 牛奶: 適量

步驟

1材料合個影

2取一盞燕窩泡發

3燕盞泡發四小時後取出

4隔水燉，大火煮開後小火燉半小時

5燉燕窩的時間，把火龍果肉挖出來，果皮留用

6燕窩燉好後裝一勺到火龍果皮裡面

7加入火龍果肉和牛奶，成品新鮮出爐

小技巧

燕盞燉好後不需要用完，剩下的可以裝保險盒放在冰箱保存