牛奶（不愛重奶味可加適量水）: 250ml， masala tea: 5g左右， 糖或煉乳: 依個人口味添加
1稱量好所需原料。事實上，量的多少取決於個人口味，試一兩次遍清楚自己是否重口味了。
2牛奶倒入鍋子，中火加熱，同時倒入masala tea。煮稍微沸騰時轉小火。大約煮5分鐘左右，奶茶的顏色越來越深，聞到的味道也越來越香。稍微煮久一些茶的味道會更濃更香。關火。用濾網或法蘭絨網濾出茶末。倒入杯中。
3依個人口味添加糖或煉乳，像我自己是喜歡無添加的。夏天喝可直接投入冰塊。
4附上手繪流程圖，簡單易學。存入手機更方便！
masala茶是印度的傳統香料奶茶。是以阿薩姆紅茶ctc配比桂皮,黑胡椒，小丁香，青豆蔻，姜等香料。味道香濃。一年四季都可以煮來喝。冬天加熱夏天加冰！