原料

黑米粉: 200克， 普通麵粉或中筋麵粉: 100g， 糖粉: 60g， 牛奶一包: 240克， 酵母: 5g

步驟

1準備食材

2先混合所有乾料

3加入牛奶一包

4混合均勻

5轉移到6寸蛋糕盆中，蛋糕盆中鋪油紙

6蓋上保鮮膜，進行發酵

7發酵8分滿

8中火開鍋後蒸30分鐘

9切塊食用

10成品

11成品

12成品