魷魚: ， 胡蘿蔔: ， 西芹: ， 豌豆: ， 玉米粒: ， 姜: ， 蒜:
1鍋中倒入油，燒至7成熱，鍋里投入姜蒜爆香；
2加入西芹和豌豆翻炒...
3加入片好的魷魚片，瞬間就變成卷了有木有！
4加入胡蘿蔔絲和玉米粒翻炒；
5最後調味，可以加一點麻油，勾個薄芡，出鍋裝盤。
魷魚清洗時注意不要讓墨汁弄到衣服和圍裙上，很難洗的； 家裡有檸檬的，下魷魚後可以擠一點檸檬汁，有意想不到的奇效喲； 勾芡能讓口感不那麼干，但是芡不要太厚！