西米150克,火龍果1個 調味料:白砂糖100克,濕麵粉20克,清水適量。
1西米開水泡透,火龍果對半切開。挖空起肉切粒。 2鍋燒熱,注入清水,加入白砂糖,西米,火龍果粒一起煮開。用麵粉勾芡後盛入火龍果外殼內即可。(加入黃桃等其他水果。)