黃油餅乾

原料

黃油: 100克, 低筋麵粉: 150克, 雞蛋: 1隻, 鹽: 適量, 糖粉: 60克

步驟

1材料準備

2黃油室溫軟化

3和糖粉一起打發,分三次加入蛋液

4篩入低筋麵粉

5揉成團

6搓成條,用保鮮膜包好,入冷凍室

7半小時後取出,切塊

8放入烤盤

9上下火,中層 180℃ 八分鐘

10出爐~

11裝盤~


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