酒釀: 100g， 水: 50g， 麵粉: 150g， 白糖: 15g， 酵母: 3g
1將材料混合均勻。模具抹油，倒入麵糊。溫暖處發酵至兩倍大，中火蒸30分鐘，悶 5分鐘
2酒釀和水的比可以隨意調配，只要麵粉:水＋酒釀=1:1即可
3撒青紅絲，草莓干