西米、草莓(西瓜)、椰汁、鮮牛奶、冰糖
1、把水煮沸,放入西米粒邊煮邊攪拌,直至西米煮至透明,將水撇掉。 2、牛奶煮沸,倒入椰汁,放冰糖煮開,把西米倒入,煮滾後放到冰箱冰凍。 3、草莓(西瓜)洗凈切小塊,放入西米露中即可。