原料

雞蛋: ， 麵粉: ， 油: ， 鹽:

步驟

1在碗里打上一個雞蛋。打完後撒上麵粉。 攪拌。一直攪拌成很稀的狀態。放入適量鹽

2倒油。然後把和好的雞蛋麵粉倒入鍋中。像平常煎雞蛋一樣翻炒。

3然後翻炒到金黃，如果喜歡小塊地吃可以弄成小塊小塊的。

4然後就可以放盤子開吃啦

小技巧

其實如果口味重的小夥伴可以在和好的雞蛋麵粉里加個胡椒粉什麼的。 在鍋里翻炒時根據喜好可以弄成小塊的更好。