原料

白蘿蔔: 半隻或一隻， 辣椒: 一小個或者不要， 白醋: 適量， 白砂糖: 適量， 鹽: 適量， 密封玻璃罐: 一個

步驟

1白蘿蔔半個 洗乾淨 去皮 。

2切一小塊一小塊 然後丟適量鹽晾一下 等半個小時 後就會有水出來。

3蘿蔔水都出來了哦 然後倒掉水。

4醋 白砂糖。

5丟一點點辣椒碎 醋 白砂糖適量 自己隨便安排 看各人口味。

6放冰箱裡 隔一天後拿出來 很脆哦 味道也棒棒。可以享用了 開心

小技巧

小貼士 白蘿蔔要買好的 。新鮮的 好像廢話哈哈哈 然後哦 我也是第一次弄 隨意 。