原料

土豆: 1個， 豬肉: 若干塊， 番茄: 1個， 蔥蒜: 若干

步驟

1溫水小火煮肉

2盛出，保留一些肉湯

3熱鍋炒蔥姜蒜

4放入豬肉，醬油調味

5土豆切塊，煮軟

6放入番茄和土豆，加上之前保留的肉湯，調到小火

7收汁出鍋