油: 適量, 雞蛋: 1個, 鹽: 適量, 白芝麻: 適量, 蜂蜜: 適量, 土司麵包片: 2片
1將一顆雞蛋在碗中攪勻,加入少許鹽。
2將蛋液均勻地塗抹在麵包片上,儘量滲透到裡面。
3不粘鍋內倒入少許油,將麵包片放入鍋中,小火煎至金黃,翻面。
4出鍋前在表面塗抹上少許蜂蜜,撒上少許白芝麻,出鍋。
5沿著對角線切開,裝盤,開吃。
一定要控制好火候,可以適當蓋下鍋蓋~