銀耳: 五朵, 枸杞: 10顆, 雪花梨: 2個, 冰糖: 50克
1銀耳開水泡發 梨帶皮切滾刀塊 枸杞開水泡 姜五片
2先下銀耳 大火煮開 調小火煮20分鐘 後下梨塊兒 關火兩分鐘前下枸杞和冰糖
3出鍋