小河蝦: 250, 蒜: 2片, 姜: 2片, 小香蔥: 4根, 料酒: , 鹽: , 糖:
1蝦洗乾淨,控干水費
2因為孩子吃,把蝦頭給處理掉了
3鍋里放油,熱了放入蒜片和薑片,爆香,放入蝦,炒香了放入料酒,鹽,糖,最後放小蔥,起鍋。