青木瓜色拉

原料

木瓜: 半個, 豇豆: 1根, 番茄: 半個, 檸檬: , 蝦干: , 花生碎: , 大蒜碎: , 泰國小辣椒: 2個, 魚露: 1勺, 椰糖: 1勺

步驟

1將大蒜去皮,辣椒去梗,豇豆切成小段

2大蒜,辣椒和豇豆放入石輕搗

3加入魚露,椰糖,和檸檬汁

4放入木瓜絲和番茄塊

5加入蝦干,花生碎

小技巧

還可以加新鮮的甘藍,豇豆,萵筍,胡蘿蔔,黃瓜,青芒果,水果一起


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