綠豆粉:
1涼粉買綠豆粉,先用一點涼水拌勻.然後燒一鍋熱水.按一杯粉,六杯水的比例
2水燒開了,把調均勻的綠豆粉倒進鍋里攪拌.變濃稠就可以了
3調料:老抽上色.生抽調味.醋.蔥,姜,蒜.炸過的辣椒油+芝麻+花椒粉.麻油.芝麻醬(先調勻)