原料
橙: 1個， 雞蛋: 1個， 牛奶: 克， 白砂糖:
步驟
1準備食材 牛奶真的這麼多就夠了惹 我的橙子沒選好 歪脖子 後來整得時候站不住 你們要選正噹噹圓滾滾的橙子o 一個雞蛋就可以
2隔水溫牛奶 具體就是再碗里倒入開水辣 再把牛奶杯放進去
3在橙子的三分之一處切開 ＼(*T▽T*)／ 拿掉天靈蓋
4然後把橙肉挖出來 儘量的多挖 不浪費嘛 不過不要把橙子弄破
5第二大部分 準備 ＼(*T▽T*)／
6把牛奶倒入攪拌過得蛋液中 牛奶雞蛋一比一
7加入適量白砂糖 這麼多我加了三次 我覺得正正好好的 瘋狂攪拌
8通過篩子把攪拌好的蛋液倒入橙碗 不要一次性都倒進去 濾下去一點倒一點
9OK 用保鮮膜封住 並且用牙籤戳幾個孔 戳戳๑乛◡乛๑
10蒸… 時間我說不準 只要你打開鍋蓋看它凝固了就OK 太老就不好吃辣
11整出來就是這樣 像布丁？雙皮奶？奶酪？一樣？ 我沒辦法把它拍的好看
12不過真的是好吃炸 一點都不膩 還有牛奶的奶香 橙子的清香 ୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨ 口感和雙皮奶？奶酪？布丁？一樣
小技巧
才沒有小技巧 就是很簡單
