原料

吐司: ， 樹莓: ， 藍莓: ， 雞蛋: 1個， 牛奶: 100ml， 黃油: ， 糖粉: ， 蜂蜜: ， 香菇: ， 豆腐: ， 白菜: ， 苦菊: ， 魔芋絲: ， 肥牛片: ， 胡蘿蔔: ， 黃油: ， 蔥: ， 壽喜燒汁: ， 花蛤: ， 蝦: ， 青口貝: ， 魷魚: ， 洋蔥: ， 小番茄: ， 歐芹: ， 蒜: ， 青豆: ， 大米: ， 白葡萄酒: ， 鹽: ， 黑胡椒: ， 紅椒粉:

步驟

1一、吐司去邊，雞蛋一個，牛奶100毫升，充分攪拌。

2放入吐司，雙面沾滿蛋奶液。

3中火，放入黃油，黃油融化後調小火。

4放入吐司，煎至雙面金黃。

5淋上蜂蜜，放上藍莓、樹莓，撒糖粉。完成。

6二、香菇去蒂，劃十字花刀，金針菇去根，豆腐切片，胡蘿蔔劃花刀、切片，白菜洗凈，苦菊洗凈。

7鍋中放入黃油、蔥段，炒香。

8放入肥牛片，翻炒。

9倒入水，壽喜燒汁，加入所有食材。

10完成。

11三、歐芹切段，蒜、洋蔥、小番茄切碎。

12鍋中倒入橄欖油，洋蔥和蒜末，小番茄和歐芹。

13倒入米，白葡萄酒適量，加水沒過米。

14放入鹽，黑胡椒，紅椒粉，攪拌均勻。

15蓋上鍋蓋，微壓鎖水，小火燜20分鐘，放入花蛤，青口貝，蝦，魷魚，青豆。

16蓋上鍋蓋，小火燜10分鐘。完成。