麵粉: ， 鹹菜: ， 油:
1先和面，然後醒20分鐘
2鹹菜事先放鍋里炒好，放些油，隨便翻炒就會出香味
3為了不粘砧板，我把麵糰放油紙上
4切成段，四段可以做四個，然後每個麵糰的捏平，把鹹菜放中間，包起來，再用杆子壓成餅狀
5在平底鍋里放油，將麵餅放進鍋里，可以按照個人喜好，喜好吃硬點的就在鍋里放久一點，最後出鍋就是照片這樣啦！
6這個照片的餅，油多面薄，看起來就沒有上一個照片里的餅那樣厚實，看個人喜好來定 ，來做出屬於你自己的餅把?