麵粉: 300g， 鹹菜: 80g， 胡蘿蔔: 10g， 鹽: 3g， 水: 150g
1麵粉＋水，加鹽，和面
230分鐘醒面
3炒餡兒，並且完全放涼。我用了三種餡兒，建議用出水少的菜
4醒好的面，分成小劑子
5把劑子擀成中厚邊薄的餅皮
6包上餡兒，把餅壓到合適大小
7油鍋煎熟即可～
我是留著做早餐的，就直接進冰箱，吃的時候平底鍋加熱，餡兒都是熟的，加熱時間不用太長