簡介

分量約16份

原料

糖粉140公克，蛋115公克，沙拉油2大匙，鮮奶3小匙，蜂蜜1/2大匙，巧克力豆冰淇淋適量

步驟

1.蛋打散成蛋液，與過篩後的糖粉拌勻，倒入沙拉油和鮮奶再次攪拌均勻後，依序放入蜂蜜、低筋麵粉攪拌均勻即為面煳。 2.烤盤鋪上烤盤紙，用湯匙將面煳舀入烤盤上並抹平後，放進烤箱上層，以180℃約烤8分鐘。 3.將作法2烤好的薄片取出，趁熱用捲筒器捲成甜筒狀，待涼再放上一球巧克力冰淇淋即可。