北極蝦: ， 甜玉米粒: 20g， 胡蘿蔔: 半根， 黃瓜: 半根， 萵苣: 一根， 鹽糖雞精生抽水澱粉: 適量
1北極蝦焯水，萵苣切片焯水，胡蘿蔔切片。
2胡蘿蔔片入油炒，加入萵苣，北極蝦，放入調料汁。
3黃瓜和胡蘿蔔切片碼好圍邊。
4大火翻炒盛出。