生抽: 勺， 鹽: 克， 筍: ， 胡蘿蔔: ， 黑木耳: ， 香菇: ， 麵筋: ， 腐竹: ， 豆腐塊: ， 蕎麥麵:
1起油鍋，加入食材一起炒制，加鹽稍許高湯、稍微鮑魚汁、多點湯汁
2湯碗里放薑絲、蔥末、香菜末、稍許胡椒粉、稍許生抽、倒入燒開的純凈水。將下熟的蕎麥麵撈出放入湯碗中
3將素交倒在湯麵上。完成
4好吃
5營養美味