原料

春卷皮: ， 蝦肉: ， 胡椒粉: ， 食用鹽: ， 番薯粉:

步驟

1蝦洗好去殼

2挆一挆，再用番薯粉加水打散，待用

3把蝦蔥未鹽胡椒粉番薯粉一起攪拌

4把蝦肉放上春卷皮再拿另一張蓋上，四邊按一按

5把油燒熱開，放下去炸，要用小火

6出鍋再把月亮蝦餅切成三角形，香香脆脆，可好吃了?

小技巧

注意：一定要用小火炸