原料
豬肉餡: 300克, 胡蘿蔔: 1根, 雞蛋: 1個, 烤肉醬: 半包, 檸檬汁: 少許
步驟
1胡蘿蔔洗凈插絲
2胡蘿蔔絲倒入肉餡中,再打入一個雞蛋
3倒入半包烤肉醬
4倒入少許檸檬汁,可去肉腥味,也可提鮮
5一個方向攪拌均勻,腌制20分鐘後揉成均勻的肉丸
6肉丸放到烤盤裡,烤箱預熱,200度烤25分鐘即可
豬肉餡: 300克, 胡蘿蔔: 1根, 雞蛋: 1個, 烤肉醬: 半包, 檸檬汁: 少許
1胡蘿蔔洗凈插絲
2胡蘿蔔絲倒入肉餡中,再打入一個雞蛋
3倒入半包烤肉醬
4倒入少許檸檬汁,可去肉腥味,也可提鮮
5一個方向攪拌均勻,腌制20分鐘後揉成均勻的肉丸
6肉丸放到烤盤裡,烤箱預熱,200度烤25分鐘即可