低筋麵粉: 230克， 雞蛋: 1個， 黃油: 75克， 蔓越莓碎: 適量， 糖粉: 80克
1黃油、糖粉、雞蛋攪拌後，加入低筋麵粉和切好的蔓越莓碎攪拌均勻，然後將整形成一個長方形，保鮮袋裹好放入冷凍，冷凍成型後取出切成厚1厘米的片
2預熱烤箱180度15分鐘
3表面上色均勻取出
還可以在減點糖粉和黃油，沒有蔓越莓用葡萄乾也一樣