包菜: 個1， 蚝油: 1勺， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 小辣椒: 1條（可選用大辣椒）， 茂德公: 適量（用大辣椒不夠辣情況加）
1撕包菜
2切一條或者半條，拿來爆油，如果吃不了辣就換普通大條的紅辣椒(因為我忘了買小辣椒，就只能用大辣椒）
3倒入油，等油滾了，放入辣椒，翻炒一下，聞到有辣椒味了，就倒入包菜翻炒
4待包菜熟了，加入適量的鹽 ，倒入適量的生抽翻炒會，加入耗油翻炒一下，因為沒有小辣椒，大辣椒不夠辣，我就加入了一點茂德公辣椒醬翻炒
5最後拿個好看的小碟子上盤