大米: ， 海帶絲: ， 花生米: ， 皮蛋: ， 青菜:
1花生米有水泡3小時以上
2皮蛋切碎，青菜切絲
3大米洗凈放滿水大火煮開，改小火慢煮，略粘稠的時候放入海帶，花生米，皮蛋，一勺油，煮到稀飯粘稠的時候，放入青菜，加鹽調味再煮2分鐘即可
