原料
紅小豆: 60克, 鐵棍山藥: 1根, 水: 600克
步驟
1紅小豆泡水6小時以上,或者晚上泡上,次日早上用
2鐵棍山藥洗凈去皮切段與泡漲的紅豆一起入主鍋,加入600克水,25分鐘溫度v,速度1(架上蒸鍋可以同步進行蒸玉米、地瓜、饅頭、雞蛋等);然後2分鐘速度10。
3最後可以依自己喜好稀、濃程度,選擇加入開水水量,5秒速度4。
小技巧
喜歡甜的飲品,可以加點冰糖粉、蜂蜜或者桂花蜜調味
紅小豆: 60克, 鐵棍山藥: 1根, 水: 600克
1紅小豆泡水6小時以上,或者晚上泡上,次日早上用
2鐵棍山藥洗凈去皮切段與泡漲的紅豆一起入主鍋,加入600克水,25分鐘溫度v,速度1(架上蒸鍋可以同步進行蒸玉米、地瓜、饅頭、雞蛋等);然後2分鐘速度10。
3最後可以依自己喜好稀、濃程度,選擇加入開水水量,5秒速度4。
喜歡甜的飲品,可以加點冰糖粉、蜂蜜或者桂花蜜調味