豌豆粒、玉米粒: 少許， 吐司片: 兩片， 香腸: 一根， 北豆腐: 一片， 甜麵醬: 少許
1將玉米、豌豆過水焯至八分熟。控至表面有少許水分即可。
2將糯米粉、澱粉混合，撒入黑胡椒、鹽拌勻。放入玉米粒、豌豆粒裹上混合粉。
3熱鍋下油，油熱後放入裹好粉的玉米粒、豌豆粒及其它配料煎熟。
4在兩片麵包上塗上醬料，一層層壘上配菜。
5講吐司片斜切成三角狀即可。