綠豆芽: , 青椒: , 干辣椒: , 花椒: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 生抽: , 醋:
1綠豆芽洗凈瀝干;
2辣椒青椒蔥姜蒜洗凈切好;
3鍋中放油,爆姜蒜花椒辣椒;
4倒入綠豆芽青椒,少許生抽,稍微翻炒;
5倒入香醋,繼續翻炒,加入鹽,出鍋前放蔥即可。