牛奶300ML，蛋白2個，糖20克
1.蛋白加糖 2.牛奶加熱，倒入碗中，等牛奶結出奶皮後把牛奶倒出，留下奶皮在碗里 3.剩下的牛奶加入打散的蛋白再次倒回碗中，用保鮮膜蓋住，大火蒸25分鐘(視碗的大小來決定哦) 4.夏天冷藏之後更好吃