松子玉米(簡單到廚房小白也可以)

原料

玉米粒: 1罐, 松子: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 黃瓜: 適量, 鹽: 適量, 水澱粉: 適量, 糖: 一點點

步驟

1準備好所需材料,玉米洗乾淨控干水分胡蘿蔔,黃瓜切小丁!

2生松子我是自己剝的(還沒洗),一小把!洗乾淨備用

3鍋里放入適量的油,小火下入胡蘿蔔翻炒斷生

4倒入黃瓜,玉米粒翻炒

5如果不喜歡胡蘿蔔味道的可以把胡蘿蔔過水煮一下,去去味道!然後倒入黃瓜,玉米粒,胡蘿蔔一起炒都沒問題!

6放入一點點鹽,一點點糖調味!記住是一點點,玉米粒本身就有甜味,也可以不在放糖,看個人喜好!

7炒好後,倒入水澱粉,翻炒均勻出鍋!(水澱粉是為了增加玉米粒之間的粘性,好看,而且味道能均勻的包裹在玉米粒上!)

8用乾淨的鍋燒熱,放油,小火把松子炸成金黃色就可以了!

9圖片這種就可以了,一定注意小火,松子很容易糊

10把炸好的松子倒在玉米粒上就好了,開吃吧!特別香哦

11怎麼看都很好吃的樣子!兒子說特別好吃!


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