原料

豬筒骨: 750克， 玉米: 一根， 紅蘿蔔: 一根， 馬蹄: 3—5粒， 蜜棗: 2粒， 紅棗: 6粒， 姜: 2片， 鹽: 適量

步驟

1豬筒骨洗凈斬大塊。

2洗凈，馬蹄去皮，玉米切段，紅蘿蔔切段。

3將所有材料放入鍋內，加冷水大火煲開，轉小火煲一個半小時。

4飲用前加鹽調味即可。

小技巧

1、加冷水宜剛浸沒鍋內材料為宜。 2、紅棗去核再煲，帶核的紅棗較燥熱。