吐司: 兩片， 小番茄: 三顆， 牛油果: 一顆， 烤腸: 一根， 馬蘇里拉芝士: 適量， 黑胡椒粒: 適量
1準備材料，牛油果，吐司，聖女果，任意烤腸
2分別切片
3烤盤鋪油紙，擺放好吐司片，上面鋪上牛油果片和烤腸片 喜歡黑胡椒可以搖一些黑胡椒顆粒上去，更加提牛油果的味
4撒上適量馬蘇里拉奶酪芝士碎，在鋪些聖女果切片，再撒一點芝士碎
5烤箱上層，上下火180度，10-15分鐘。觀察芝士表面焦黃，小番茄烤軟即可關火。 烤箱溫度可以根據自家烤箱脾氣調節。 也可以先180度烤10分鐘到芝士融化，最後五分鐘上火調到200度來加速芝士變黃變脆。
請根據自家烤箱調節時間和火力，以芝士融化變黃為標準哦。 如果要放在中層，那就要適當降低下火溫度，以免吐司被烤焦。