原料

陽澄湖大閘蟹: 3隻， 姜: 少許， 醋: 多點， 蒜頭: 3瓣， 香蔥: 少許， 芝麻油: 少許

步驟

1水開了以後，蟹肚子朝上蒸15分鐘

2蔥姜蒜，切成末，加入醋醬油麻油，為蘸料

3完成咯！！！

4好多膏吖

小技巧

蒸的時候大閘蟹肚子朝上蒸