原料

雞腿: 一個， 番茄醬: 擠兩下， 蒜蓉: 它只是來打醬油的， 老抽: 一勺， 糖: 適量

步驟

1雞腿劃刀，按照個人口味腌制二十分鐘

2鍋內熱油，將蒜蓉炒出香味後，將雞腿放入鍋中稍微煎一下

3加水，淹到雞腿一點，肉變白後加老抽上色，加一點糖，湯汁比較濃稠再加一點水

4擠兩下番茄醬，小火慢燉大火收汁，裝盤ok

小技巧

1.加不加蒜蓉無所謂啦（蒜蓉很桑心(っ﹏<) 2.這邊用的番茄辣椒醬，這甜辣不敢相信！（微辣口感(｡・`ω´･) 3.這只是一個臨時起意的走心菜譜……→_→ ps，雞腿有去皮，用的雞油。