原料

金牌麵包粉: 400g， 水（冷藏）: 230g， 奶粉: 40g， 雞蛋小的約40g（冷藏）: 1隻， 鹽: 4g， 太古阿膠紅糖: 40g， 安琪酵母: 4g， 伊斯尼黃油（室溫軟化）: 40g， 紅糖玫瑰蘋果醬（冷藏）: 150g

步驟

1將除了黃油和果醬之外的所有材料放入麵包機，開啟機器。

2揉面20分鐘後加入軟化黃油。

3再揉10分鐘後加入紅糖玫瑰果醬，果醬加入後稍微用勺幫助果醬裹入麵包體里，後續就不用管了。

4烤好後馬上脫模 ，放涼後切片，其中深色的部分就是蘋果顆粒，甜甜軟軟糯糯，小朋友吃得不肯放的麵包。