超簡單的盆栽裸蛋糕

原料

蛋糕胚: 一個, 水果: 若干, 淡奶油: 100~150g, 奧利奧餅乾碎: 若干, 翻糖多肉/果凍多肉/豆沙花: 若干

步驟

1海綿蛋糕胚或者戚風蛋糕胚一個,大小隨意,我這個是六寸噠。

2用刀子沿外圍劃個圈,把中間的蛋糕挖出,注意底部留三分之一左右,不要挖露底了。

3打發淡奶油,填入蛋糕洞中,加入喜歡的水果,再鋪上奶油至八九分滿。

4填上奧利奧餅乾碎至滿盆 。用翻糖多肉、翻糖花、豆沙花、奶油花……水果啥的都行,裝飾一下就美美噠啦!


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