蛋黃: 4-5個， 淡奶油whipping cream: 300ml， 淡奶: 150ml， 白糖: 4勺
1所有材料攪拌均勻
2烤箱預熱至200度，烤20-25分鐘。
3放在有餘溫的烤箱裡燜3-5分鐘，觀察表面有微微焦黃即拿出。
所以材料可製作16隻蛋撻。