低筋麵粉: 200克, 黃油(室溫軟化): 150克, 蛋液: 2隻蛋黃, 糖粉: 70克, 抹茶: 10克, 鹽: 2克
1準備食材
2糖粉倒入軟化好的黃油中
3打勻即可
4分三次加入蛋液
5加入蛋液後攪拌勻的狀態
6篩入低粉和抹茶粉
7用刮刀攪拌均勻
8然後把麵糊倒入裱花袋裡
9再擠到烤盤上
10放入提前170度預熱好的烤箱內,上下火170度烤18分鐘即可(具體時間根據自己的烤箱為準)
11香香酥酥的曲奇完成了!