涼拌芋頭粉皮

原料

黃瓜: 2根, 芋頭粉: 200克, 芝麻: 10克, 生抽: 6克, 香醋: 5克, 鹽: 3克, 油辣子: 5克

步驟

1芋頭粉皮在水裡煮熟(提前先在冷水裡泡軟)

2然後加入冷水裡清洗下

3黃瓜洗乾淨切塊

4芋頭粉皮切好,再加入黃瓜里

5依次加入生抽、香醋、鹽、黑芝麻和油辣子,攪拌起即可。


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