火腿生菜可麗餅

原料

澱粉: 2勺, 水: 適量, 雞蛋: 1個, 生菜: 2片, 胡蘿蔔: 適量, 黃瓜: 適量, 午餐肉: 一片

步驟

1鍋底抹層油,倒入水澱粉,晃動平底鍋讓水澱粉均勻分布,開大火,至餅皮半成型,打入一個雞蛋,用勺子攪散,翻面烘半分鐘,至蛋熟

2黃瓜,胡蘿蔔,火腿切細條狀,和生菜放在雞蛋餅中間

3捲起。


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