椰奶土豆球

原料

椰子粉: 一小袋, 土豆: 一塊, 千島醬: 一小袋, 豌豆: 一大把, 火腿腸: 一根

步驟

1土豆切塊放盤蒸熟,快蒸熟時放入豌豆,筷子能直穿土豆時關火,悶一會

2將椰子粉沖開(最好濃一點)

3土豆趁熱包皮,戴上一次性手套壓碎,豌豆用漏勺盛出

4加入4~6勺椰奶將土豆碾碎,在加入豌豆,火腿,千島醬,拌勻最後揉成球,裝盤


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