紅糖排骨

原料

排骨: 一條, 蔥: 1根, 紅糖: 一小塊, 醬油: 3勺

步驟

1把排骨先濯水

2大概煮成7,8分熟就起鍋

3煎排骨,煎到兩面都變色了即可

4倒入水半杯,剛好漫過排骨就好了

5紅糖一小塊,醬油3勺

6媽媽牌辣椒醬一大勺,中火燜

7收汁的時候加入蔥花翻炒兩下。這樣蔥花不會變色,又不會太生

8完成


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