萵筍: 1根， 土豆: 1個， 胡蘿蔔: 1根， 鹽: ， 生抽: ， 油: ， 肉絲:
11.把萵筍和土豆?還有胡蘿蔔?切成絲，肉也切成小塊的肉絲備用
22.鍋里倒水 煮沸後倒入肉絲，過水綽一下。撈出備用
33.鍋里倒油，放大蒜，再倒入肉絲翻炒，再倒入三絲，翻炒五分鐘。加水，加鹽，加適量生抽
44.蓋上蓋子煮，等湯快收汁了就做好了。盛出裝盤
我還加了點麵條?，喜歡的朋友也可以把主食?換成麵條?