高筋粉250克，糖2大勺，鹽1小勺，牛奶120ml，雞蛋1個，黃油30克，酵母1.5小勺（做西點的量勺），蜜紅豆，蛋液適量
1 除黃油以外的材料放入麵包機揉成麵糰以後，麵包機提示加入黃油揉勻 2 麵糰取出蓋上保鮮膜發酵至兩倍大，分割滾圓醒15分鐘 3 包上紅豆收口向下，蓋上保鮮膜第二次發酵 4 刷上雞蛋液，沾上芝麻，放入預熱180度的烤箱，烤20分鐘