提拉米蘇

原料

雞蛋: 2個, 百利甜酒: 100ml, 手指餅乾: 若干, 好時可可粉: 若干, 馬斯卡彭奶酪: 500g, 白糖: 2勺, 咖啡: 200ml

步驟

1奶酪加入2個蛋黃攪拌均勻

2兩顆蛋清打發至止倒盆不撒,混入步驟一中

3手指餅乾蘸取百利甜酒和咖啡液

4直接在容器中一層手指餅乾一層奶酪鋪好,篩上可可粉,放入冰箱。大功告成!超快手


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