原料
洋蔥: 半個， 胡蘿蔔丁: 一丟丟， 黑胡椒: 按個人口味添加， 吃麻辣燙的肉丸: 兩個， 亨氏番茄醬: 少量， 黃油: 一勺， 鹽: 少許， 涼水: 少許
步驟
1首先，洋蔥洗凈，切兩半，半個切丁留用做醬，剩下半塊切條待會放在披薩上
2胡蘿蔔一小塊切丁備用
3吃麻辣燙用的肉丸，拿了兩個牛肉丸，對半切，備用
4將洋蔥塊、胡蘿蔔塊和肉丸塊放在攪拌機里打成蓉，打好的照片忘記拍了，只剩這個了。。。
5炒鍋開火放入一勺黃油，固態變成液態後放入打成蓉的蔬菜肉醬，翻炒，肉丸本身就是熟的沒關係，覺得菜快熟了的時候，加入適量番茄醬，翻炒，加入少量涼開水，翻炒，加入適量的鹽和黑胡椒，翻炒，好了，可以盛到碗里了。
6嘗了嘗味道還不錯，番茄醬比較酸，要是加多了可能會蓋住本身菜肉的香味，這麼點量我覺得我一頓就好吃光了，以後可以多做些密封保存慢慢吃，做披薩和義大利面的時候都可以加上這個披薩醬，嘿嘿嘿。
