快手早餐~雞胸肉玉米粒煎蛋餅

原料

雞胸肉: 100克, 雞蛋: 2個, 麵粉: 100克, 水: 適量, 鹽: 少許, 香油: 適量, 食用油: 適量, 玉米粒: 適量, 青豆: 適量, 現磨黑胡椒: 適量

步驟

1用碗準備好100克麵粉。

2取100克雞胸肉洗凈,切碎末。

3放入麵粉中。

4磕入兩個雞蛋。

5同時鍋中水燒開,把玉米粒和青豆放開水鍋中焯燙熟。

6撈出,瀝干,放入碗中。

7加鹽,現磨黑胡椒。

8再加一點香油。

9加適量清水,攪拌均勻。

10雞肉麵糊自然往下流淌即可。

11準備好多樣屋妙廚鍋。

12在烤盤上用廚房紙擦上一點食用油。

13放入雞肉麵糊。

14開始煎。

15翻面。

16煎熟透即可。

17快手早餐出鍋了。

18沒有華麗的顏值,但是有內涵的雞肉煎餅,趕緊吃吧!


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